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牛肉料理専門店【京都祇園みかく/京ものさんぽショップ】

牛肉料理専門店【京都祇園みかく/京ものさんぽショップ】

みかく特別セット<京ものさんぽ限定>

商品コード:mikaku07

7,500 円(内税)

送料別

祇園みかくの人気商品4品を各2商品ずつ詰め合わせた特別セット!

【みかくハンバーグ】
みかく初代の「ハンバーグは豚肉が少し入ってた方が良えな」を守り
みかく牛70%・国産豚肉30%を合挽にし特製のデミグラスソースで煮込みハンバーグにしました。
真空低温調理で牛肉の旨味を最大に引き出しています。
<原材料>
牛肉(国産和牛)、国産豚肉、食塩、黒胡椒 、牛乳、パン粉(小麦)、卵、植物油
ソース(玉葱、にんにく、人参、セロリ、食塩、黒胡椒、バター、デミグラスソース、トマトピューレ、ウスターソース)、砂糖、赤ワイン、小麦粉、ラード、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)(原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉、羊肉を含む)(一部に乳製品、小麦、牛肉を含む)

【みかくビーフシチュー】
みかく牛を真空低温調理でトロトロになるまで煮込みました。
味付けはみかく自慢のデミグラスソース、内袋のままお鍋でお湯を沸騰させてから
10分を目安に湯煎してください。
湯がいた人参・じゃがいもなどお野菜を添えるとお肉が一層引き立ちます。
※商品内容はお肉とソースのみとなっております
<原材料>
牛肉(国産和牛)、食塩、黒胡椒
ソース(玉葱、にんにく、人参、セロリ、食塩、黒胡椒、バター、デミグラスソース、トマトピューレ、ウスターソース)、砂糖、赤ワイン、小麦粉、ラード、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)(原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉を含む)(一部に乳製品、小麦、牛肉、羊肉を含む)

【牛肉しぐれ煮】
この味を守り続けて80年。「祇園みかく」の名物です。
「温かいご飯に一番合うように」秘伝の製法で丹念に炊き上げた高級ふりかけです。
<原材料>
牛肉(国産和牛)、生姜、醤油、砂糖

【みかくカレー】
みかくの仕込みから出る良質な端肉と大量の淡路島の玉葱を真空低温調理でカレーに仕上げました。
牛肉の旨味・玉葱の甘味・スパイスの刺激で幸せになれます。
<原材料>
牛肉(国産和牛)、玉ねぎ、赤ワイン、人参、トマト、カレー粉、鶏ガラスープ、無塩バター、ニンニク(国産)、生姜、塩、グラニュー糖、コリアンダー、クミン

在庫あり

  • 内容量 / 【みかくハンバーグ】×2 / 【みかくビーフシチュー】×2 / 【牛肉しぐれ煮】×2 / 【みかくカレー】×2
  • 賞味期限 / 3か月(解凍後2週間)
  • アレルギー / 牛肉、大豆、豚肉、乳製品、小麦、卵
  • 配送 / 冷凍保存

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店舗情報

下記に記載している住所、TEL・FAX、E-mail、休業日、営業時間は
株式会社ITP「京ものさんぽ事務局」のものになります。

店舗名(よみがな) 京都祇園みかく/京ものさんぽショップ(きょうとぎおんみかく/京ものさんぽしょっぷ)
住所 〒604-0087 京都府 京都市中京区 丸太町小川西入
TEL・FAX TEL:0752119151 / FAX:075-211-9133
E-mail cs@kyomono-sampo.jp
休業日 土曜日・日曜日・祝日
営業時間 10:00~17:00
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