京ものさんぽセレクトショップ【京都祇園みかく】

京ものさんぽセレクトショップ【京都祇園みかく】

みかく特別セット<京ものさんぽ限定>

商品コード：mikaku07

8,000 円(内税)

送料別

祇園みかくの人気商品４品を各２商品ずつ詰め合わせた特別セット！

【みかくハンバーグ】
みかく初代の「ハンバーグは豚肉が少し入ってた方が良えな」を守り
みかく牛70％・国産豚肉３０％を合挽にし特製のデミグラスソースで煮込みハンバーグにしました。
真空低温調理で牛肉の旨味を最大に引き出しています。
＜原材料＞
牛肉（国産和牛）、国産豚肉、食塩、黒胡椒 、牛乳、パン粉（小麦）、卵、植物油
ソース（玉葱、にんにく、人参、セロリ、食塩、黒胡椒、バター、デミグラスソース、トマトピューレ、ウスターソース）、砂糖、赤ワイン、小麦粉、ラード、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）（原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉、羊肉を含む）（一部に乳製品、小麦、牛肉を含む）

【みかくビーフシチュー】
みかく牛を真空低温調理でトロトロになるまで煮込みました。
味付けはみかく自慢のデミグラスソース、内袋のままお鍋でお湯を沸騰させてから
10分を目安に湯煎してください。
湯がいた人参・じゃがいもなどお野菜を添えるとお肉が一層引き立ちます。
※商品内容はお肉とソースのみとなっております
＜原材料＞
牛肉（国産和牛）、食塩、黒胡椒
ソース（玉葱、にんにく、人参、セロリ、食塩、黒胡椒、バター、デミグラスソース、トマトピューレ、ウスターソース）、砂糖、赤ワイン、小麦粉、ラード、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）（原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉を含む）（一部に乳製品、小麦、牛肉、羊肉を含む）

【牛肉しぐれ煮】
この味を守り続けて80年。「祇園みかく」の名物です。
「温かいご飯に一番合うように」秘伝の製法で丹念に炊き上げた高級ふりかけです。
＜原材料＞
牛肉（国産和牛）、生姜、醤油、砂糖

【みかくカレー】
みかくの仕込みから出る良質な端肉と大量の淡路島の玉葱を真空低温調理でカレーに仕上げました。
牛肉の旨味・玉葱の甘味・スパイスの刺激で幸せになれます。
＜原材料＞
牛肉（国産和牛）、玉ねぎ、赤ワイン、人参、トマト、カレー粉、鶏ガラスープ、無塩バター、ニンニク（国産）、生姜、塩、グラニュー糖、コリアンダー、クミン