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京懐石【山ばな平八茶屋】

京懐石【山ばな平八茶屋】

うなぎの有馬煮(2本入)

商品コード:U-82

8,856 円(本体価格 8,200円)

送料別

山椒の風味がオツ
上質の鰻を白焼きにし、水・酒・昆布で一昼夜水煮にし、醤油・みりん・砂糖で味を整え、仕上げに実山椒を加えじっくりと炊き上げました。この有馬煮は寿司飯をご用意いただくと鰻の姿寿司としてお召し上がりいただけます。また、胡瓜と有馬煮を三杯酢で和えて酢の物としてもよく、暖かいご飯の上に有馬煮をのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

在庫あり

  • 内容量 / 2本入
  • 賞味期限 / 冷蔵30日
  • アレルギー / 小麦、大豆
  • お届け日 / ご入金後、3日を目処に発送いたします。
  • 配送 / 冷蔵

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店舗情報

 若狭街道(鯖街道)に面し、茶屋として天正年間、安土桃山時代に創業。江戸中期に萬屋(よろずや)を兼ねた麦飯茶屋、その後、料理屋を営んでいます。現在では、料理旅館として、料理屋の一部で宿泊もいたしております。壬生狂言では「山端とろろ」という演目で演じられています。夏目漱石の小説にも登場し、東に比叡山、西に高野川を望む洛北の景勝地にあり、京の風情ゆかしい料理屋として広く知られています。

  ※ 8月21日(月)~8月27日(日)夏季休業,、12月25日(月)~翌年1月5日(金)まで冬期休業とさせていただきます。
    この間にいただきましたご注文につきましては、休業日開けから、順次ご対応させていただきます。
    よろしくお願い申し上げます。

店舗名(よみがな) 山ばな平八茶屋(やまばなへいはちちゃや)
住所 〒606-8005 京都府 京都市左京区 山端川岸町8-1
TEL・FAX TEL:075-781-5008 / FAX:075-781-6482
E-mail shinise@heihachi.co.jp
休業日 水、他
営業時間 11:30~18:00
アクセス 京都駅よりタクシーで30分、
叡山電車修学院駅より徒歩5分

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