京ものさんぽ【京ものさんぽオリジナル】

＼京都で百数十年愛される、お店の名物／

1885年（明治18年）創業の大極殿本舗。二代目が長崎から製造技術を持ち帰り、そのおいしさを京都に広めました。

生地には卵をたっぷり贅沢に使い、熟練の職人が焼き加減を見極めながら丁寧に仕上げています。

大極殿本舗のカステーラはしっとり、もっちり食感。満足感のある食べ応えながら、飽きない美味しさが魅力。卵の風味が感じられる生地とザラメの甘さは絶品です。

＼熱々の“小倉バタートースト”をご自宅で／

パンにのせて焼くと、熱々の「小倉バタートースト」になる、シート状のようかん。
丹波大納言小豆の粒あん羊羹に、沖縄の塩を効かせたバター羊羹とケシの実をトッピングしています。

食パンに《スライスようかん》をのせて、トースターでパンがきつね色になり、ようかんがグツグツとなるまで焼いてください。ようかんがトロッと溶け出して、焼き立てのあんぱんのような味わいに。

＼京都素材を使用 サクサクと軽い新食感あられ／

サクサクとした軽い食感と、京都ならではの素材にこだわった新しいコメ菓子。お米と京の素材の両方が引き立てあい、焼きにこだわった軽い食感と相まって、ついつい手がで出る美味しさに仕上がりました。 商品パッケージも、伝統的な和柄を取り入れつつ、モダンでカラフルなデザインに仕上げました。

＜宇治抹茶＞
京都宇治のお抹茶を生地に練り込んで焼き上げたあと、抹茶の蜜でコーティングしました。 宇治抹茶ならではの奥深い甘みとほろ苦さをしっかり感じていただける、抹茶ファンにも満足な一品です。

＜黒豆きな粉＞
高級食材で栄養も豊富な京都丹波産･新丹波黒のきな粉を生地の味付けにぜいたくに使用しました。 大きくゆっくり熟成した黒豆ならではの芳醇な味わいをじっくり楽しんでいただけます。

＼上級茶を使用し、美味しさを追求しました／

京都・宇治にて、栽培から製造までを担う宇治茶の名門 丸久小山園。
上級茶を使用し、美味しさを追求しました。

人気のティーバッグで、お手軽に本格的な風味を味わっていただけます。